““继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮！白菜肉丝年糕方便又好吃，如果再来上一勺时令的蟹粉，那简直就是人间美味啦！” ”
食材明细
白菜肉丝汤年糕的做法步骤
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1肉丝用料酒、盐和生粉提前腌制一会，下油锅炒至变色盛出备用
2
白菜洗干净切成丝
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起油锅
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放入白菜炒
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加入适量清水和半小盒浓汤宝
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煮开后加入年糕片一起煮
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煮至年糕片变软后，加入提前炒好的肉丝
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再次煮开加点盐调味
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起锅前撒点葱花
10
出锅装碗，再来上一勺用猪油熬制的蟹粉即可
浓汤宝有底味，所以盐的量要控制！没有蟹粉可以加一勺猪油也可以 -使用的厨具：炒锅
