包心鸡翅中

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食材明细

主料
辅料

包心鸡翅中的做法步骤

  • 包心鸡翅中的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:2
    2
    取出鸡翅里的骨头。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:3
    3
    把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:4
    4
    把香菇、葱、猪肉切碎。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:5
    5
    锅中入油,加入海米炒香。加入猪肉、香葱、香菇炒香。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:6
    6
    加入米饭炒反复按压,直到米饭感觉变干,有些焦黄为好。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:7
    7
    放入蒸鱼豉油炒匀。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:8
    8
    稍变凉后,填入米饭。两头用牙签固定。
  • 包心鸡翅中的做法步骤:9
    9
    锅中入油烧到四成热。中火炸到金黄色就可以了。
  • 使用的厨具:炒锅
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