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食材明细
排骨洋葱焖饭的做法步骤
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1肋排洗净
2
加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡粉3
拌匀腌制半天4
大米洗净备用5
起油锅,爆香姜丝蒜片后捞出6
放入排骨翻炒片刻7
再把切好的洋葱块也放入翻炒8
加入适量盐、腌制时的酱汁和少许水9
把排骨洋葱连汤水一起倒入电饭煲中拌匀10
启动煮饭键开水煮饭11
时间到,排骨洋葱焖饭完成12
撒上葱花出锅装碗
排骨最好提前半天腌制,这样会比较入味 -使用的厨具:电饭煲
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