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食材明细
#ACA烘焙明星大赛#希腊烤鱼的做法步骤
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1将鱼去掉鳞和内脏后,洗净,擦干,用适量盐和胡椒粉抹均匀鱼全身,挤少许柠檬汁去腥
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烤箱预热至180度。准备好烤盘,铺好锡纸,抹少许油,将鱼放在锡纸上3
烧热油,爆香洋葱丝和蒜茸,下香菜碎,番茄碎和白酒煮至稠身4
将汁料到入鱼身上,再铺满柠檬片,煮入水,用锡纸包好。放入已预热的烤箱内,以180度烤35分钟5
鱼烤好后,去掉锡纸。以黄色柠檬片,绿色香菜叶,红色尖椒圈,紫色的洋葱丝,黑色的胡椒粒做点缀,五彩缤纷,好看又好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤