清蒸鲈鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/21/2016052114638221527569012879.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鲈鱼营养价值高、肉质鲜嫩、少刺、口感好。”

食材明细

主料
辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼一条
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    准备食材
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    把鱼码盐10分钟左右、放入姜丝、葱段、鱼肚里面都要放、如图、
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    大火烧开蒸10分钟左右、盖上锅盖(水开下锅蒸)
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    十分钟后、另起锅、把蒸鱼豉油烧开淋在鱼上.
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    鱼上面放上辣椒丝、葱丝、另起锅放适量油烧至冒烟淋在鱼上.香~
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    上桌啦!
  • 1 码盐要均匀、鱼肚里面都要码盐、还有姜葱丝2 鱼不能久蒸、根具鱼大小调整时间-使用的厨具:蒸锅
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