快速早餐

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  食材集合

2

加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤掉

3

然后加鸡蛋，盐搅拌均匀

4

葱花、火腿丁（只切了半个根火腿）

5

把葱花、火腿倒入一起拌均匀

6

平底锅烧倒入少许油，用刷子擦匀（没有刷子，可以用一块姜切平来擦也可以）然后倒入浆糊，轻轻摇晃平底锅，使浆糊均匀的覆盖，小火煎5分钟

7

翻过来煎另一面，也小火煎5分钟，两面煎至金黄即可

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成品图