““鸡肉,一直是我喜欢的食材,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天做的凉拌鸡丝,做法简单,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。” ”
食材明细
凉拌鸡丝的做法步骤
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1准备食材
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锅内水中放生姜,把鸡胸肉放入煮熟3
取出晾一下,撕成丝4
青红彩椒等全部切丝5
放入精盐、味精、白糖,有机亚麻籽油6
拌均匀装盘即可
1、煮鸡胸肉的时候不放盐,可以保持鸡肉的鲜嫩2、搭配的时蔬,可以按自己喜欢更换3、有机亚麻籽油属于低温烹饪油,最好的食用方式就是凉拌 -使用的厨具:煮锅