咸肉毛豆煮鞭笋

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  食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗）

2

将鞭笋剥壳清洗一下。

3

放在案板上切成片。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。

5

接着，加适量的清水煮开至熟。

6

然后，加适量的竹盐。

7

加适量的味精。

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调味翻匀，即成。