““夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口” ”
食材明细
【酸辣凉粉】的做法步骤
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1凉粉先切筷子尖粗的片
2
在改成细条3
酱油,醋,花椒油,香油,姜米,蒜米】调料14
油辣椒,白糖,小葱,青,红辣椒】调料5
先把蒜米,姜米泡在酱油里,打渣6
先放红油,在放酱油,白糖,醋,花椒油,香油,味精。味道是微微带酸味道,微甜。7
淋在凉粉上面就可以了8
最后,盘中凉粉面上撒葱花,花生米,芝麻,青红海椒丝丝
使用的厨具:平底锅
““夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口” ”