““听说炎热夏天的晚上和海鲜更配哦~” ”
食材明细
销魂香辣海鲜什锦(螃蟹?虾和濑尿虾)的做法步骤
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1花蟹
2
濑尿虾(虾爬子)3
虾4
香葱、姜、蒜、小红辣椒5
洋葱(泪流满面(;´༎ຶД༎ຶ`))6
香菜7
郫县豆瓣酱(不限牌子)8
洗干净花蟹濑尿虾,花蟹从中间斩开,放入蒸锅中,蒸15分钟。忍不住的人从这步已经开始吃了 没错是我?9
花生油烧热,倒入干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒10
倒入两勺郫县豆瓣酱,烧出红油。漂亮~11
倒入虾12
炒成半熟,加入姜丝13
翻炒翻炒,倒入濑尿虾和花蟹14
翻炒啊翻炒,倒入洋葱、香葱、小红辣椒 啊~颜色好漂亮~ໂ?ໃ15
翻炒啊翻炒翻炒炒炒……16
倒入香菜和蒜 旋转跳跃??我闭着眼~17
哎!出锅!上酒~???
出锅前烹点白酒和更香哦~ -使用的厨具:电磁炉、蒸锅