白菜蒸饺

• 
  1

  面粉，玉米面混合，用温水活成面团醒一会儿。

2

猪肉馅适量，加入玉米油，盐，鸡精，酱油，香油朝一个方向搅拌均匀，加入炒好的鸡蛋碎，剁好的葱姜末。

3

加入包好的虾仁。

4

加入剁好的白菜。

5

拌匀，饺子馅儿就做好了。

6

将面团搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入饺子馅，依次做好所有的饺子（这一步没有拍图，相信大家都会的?）。

7

放在竹屉里。

8

锅内注水，大火上汽后蒸8-10分钟（要根据食材，一般肉馅十分钟，素馅八分钟）。

9

美味蒸饺熟啦?。

10

是不是食欲大增啊?。

11

成品图。