奶油水果蛋糕

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  准备一个八寸戚风蛋糕胚

2

芒果切丁做夹层

3

芒果和火龙果分别切成均匀的小丁用来装饰表面

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戚风蛋糕平均分成三片

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淡奶油加50克砂糖，隔冰水打发。

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打发后的淡奶油

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取一片蛋糕片铺好，取适量奶油抹平，铺上水果。

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依次铺完三片。

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完成直角抹面。

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底下一圈挤上围边。

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在蛋糕面上挤上一圈儿小花。

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用火龙果和芒果丁摆出造型。

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如图挤出一圈心形装饰。

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完成喽！