莲藕珍珠圆子

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  1

  莲藕擦成泥状

2

加入绞肉，葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀！

3

糯米洗净，水泡半个小时、倒去水待用！

4

搅拌均匀的猪肉莲藕待用！

5

把搅拌均勺的莲藕猪肉搓成圆子，在泡过水的糯米中滚一圈，让圆子上粘满糯米！

6

上蒸锅蒸四十分钟左右，就完成了！

7

蒸熟后放入蒸中即可！