南瓜软饼

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  南瓜提前切块蒸熟后过筛一下，成细腻的南瓜泥，然后加入牛奶拌匀。黄油融化，低粉过筛。

2

南瓜泥内加入融化的黄油和低粉，拌匀。

3

拌好的南瓜糊是很细腻丝带状的。

4

不粘锅烧热，用汤勺盛入少量南瓜糊倒入锅内，小火慢慢烙至软饼呈金黄色即可。

5

金黄的南瓜软饼就做好了，还可以淋上少许蜂蜜。

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成品图。