西红柿炒蛋

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食材明细

主料
辅料

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法步骤:1
    1
    第一步,准备鸡蛋4个打入碗里放入适量盐搅拌均匀、西红柿3个切块、葱花切段。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:2
    2
    第二部,炒锅洗干净加入两勺油、油热后加入搅拌均匀的蛋汁快速翻炒,炒干后起锅放碗里备用,在锅里加入一勺油小火至油热加入西红柿慢慢炒。*
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:3
    3
    第三部,锅里的西红柿炒到汁水出来后加入炒好的鸡蛋一起翻炒,洒上点酱油和盐巴、小火慢炒加入切好的葱段,葱段变熟马上起锅……
  • 在炒西红柿的时候,一定要用小火,可以适当加入一小碗水。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐   名菜  

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