““ 以茶入馔好滋味,既是口腹之欲,也是精神追求。在茶膳的密码里,隐藏着口腹之欲以外另一个更加透亮的世界。 这道茶香排骨是以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜,味道浓香,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。” ”
食材明细
茶香排骨的做法步骤
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1食材图

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肋排择洗干净,过血水 
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卤水调料包冲洗一下
4
肋排加入酱油和食盐
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腌制20分钟左右 
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冲泡好的茶水倒入砂锅中
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放入卤水调料包和腌制好的排骨
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盖锅盖,大火煮滚转小火煮40分钟左右,即可熄火
使用的厨具:砂锅