#柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕

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“金黄的秋天总离不开金黄的南瓜,做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕,味道更加丰富了,而且吃到香面的板栗仁满满的惊喜感。”

食材明细

主料
辅料

#柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤

  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油切小块软化后加入细沙糖
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    用电动打蛋器打至蓬松,体积变大
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    分三次加入打散的鸡蛋液混合均匀
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    再加入南瓜泥打发均匀
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:6
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    蛋糕粉和泡打粉过筛加入,用刮板切拌至无干粉状态
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:7
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    把蛋糕糊装入南瓜模中,中间放熟板栗仁
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:8
    8
    继续装蛋糕糊至满模
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:9
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    柏翠PE5459烤箱提前预热,再放入蛋糕模170度30分钟即可。
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:10
    10
    出炉倒扣蛋糕就滑出来了
  • #柏翠大赛#南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤:11
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    趁热吃很香,放凉后配上奶油和水果更美味。
  • 黄油一定要打发,成品更加香软。泡打粉要用无铝的。鸡蛋要分次加入拌均匀。 -使用的厨具:电烤箱
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