““微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~又到了变着花样给自己折腾早餐的时候啦~家里有各种粗粮粉类还有小麦胚芽,还有红色可人的蔓越莓干,刚好,做个中西结合的花样馒头吧!” ”
食材明细
蔓越莓馒头的做法步骤
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1面粉和荞麦粉和小麦胚芽混合
2
酵母提前融化到水里面,开始揉面3
揉成光滑的面团即可4
蔓越莓切成碎粒5
面团发酵到两倍大即可6
加入切好的蔓越莓7
分成小剂子,分别揉圆8
醒发15分钟之后上笼屉蒸15分钟即可!
使用的厨具:蒸锅