蔓越莓馒头

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“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~又到了变着花样给自己折腾早餐的时候啦~家里有各种粗粮粉类还有小麦胚芽,还有红色可人的蔓越莓干,刚好,做个中西结合的花样馒头吧!”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓馒头的做法步骤

  • 蔓越莓馒头的做法步骤:1
    1
    面粉和荞麦粉和小麦胚芽混合
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:2
    2
    酵母提前融化到水里面,开始揉面
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团即可
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:4
    4
    蔓越莓切成碎粒
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:5
    5
    面团发酵到两倍大即可
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:6
    6
    加入切好的蔓越莓
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:7
    7
    分成小剂子,分别揉圆
  • 蔓越莓馒头的做法步骤:8
    8
    醒发15分钟之后上笼屉蒸15分钟即可!
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷  

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