““红糖馒头口感软绵加入了核桃健康又美味!尤其是女人多吃红糖对身体有益。喜欢的赶紧试试吧!” ”
食材明细
#信任之美#养生红糖馒头的做法步骤
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1把500g面粉和5g酵母放入容器中
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g红糖用250g温水溶解倒入面粉中搅拌棉絮状。(红糖越黑做出来的颜色越好看,我家里的红糖颜色比较浅)3
和成光滑的面团。盖保鲜膜进行第一次发酵,发酵到2.5倍大小。4
发酵好后取出揉成长长的条状。(如果有些粘撒一点干粉。)5
切段6
稍稍整形,在中间割一刀。7
放入蒸锅进行第二次发酵成2倍大小8
个核桃仁切碎和红糖搅拌均匀。9
发酵好后,把馅料放在切口上。热水下锅文火蒸10分钟,焖5分钟即可。10
成品11
成品
使用的厨具:蒸锅