““软糯香甜的栗子,是干果之中的佼佼者。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。栗子焖鸡这道菜,黄亮油润,汁浓味香。用炒菜机比用普通的炒锅做,节省了10分钟的时间。因为炒菜机有上下分层立体加热,受热均匀,还自动搅拌食材,能更好地锁住美味,营养不流失。” ”
食材明细
栗子焖鸡的做法步骤
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1栗子去外壳,放加盐的水中焯5分钟,轻松去掉外皮,备用。
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点击开关电源,民杭炒菜锅自动加热3分钟。预热完毕后,加油和姜片,选择“烧菜”功能,时间22分钟。3
加入鸡块。4
加入一匙酒和适量盐。5
加入适量水。6
加入一匙生抽,盖上锅盖。7
在剩余15分钟时加入栗子,盖上锅盖。8
剩余2分钟时加入蚝油。9
勾点水淀粉,收汁,加入葱段。
栗子放加盐的水中焯5分钟,轻松去掉外皮。 -使用的厨具:炒锅