““每次做这道菜总吃不够,饭都能多吃一碗” ”
食材明细
#信任之美#油焖大虾的做法步骤
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1所有材料备好
2
烧锅热油,把虾过油,炸一炸,炸的过程最好用个盖子盖着,防止溅油,大概炸三分钟就好,炸好把虾盛出3
把油盛出,剩少许即可,把花椒,干辣椒,姜,蒜,先爆香,炒一炒4
把虾倒进炒锅翻炒5
加入料酒6
加入蚝油和生抽,翻炒均匀7
加入罗勒,再稍稍翻炒8
加入葱翻炒9
加少许水,翻炒收汁即可出锅10
成品
使用的厨具:炒锅
““每次做这道菜总吃不够,饭都能多吃一碗” ”