““今天又一次陷入了僵局,无比无比想吃炸鸡翅,可又得减肥,吃了对不起一身膘,不吃对不起咕咕叫的胃......还是咬咬牙,咽了口水忍住了。可是越吃不上,就越馋,到了下午鸡翅已经占据了全部大脑。哎,算了,还是吃吧~~瞪死你 但是鸡翅,即便你俘虏了我的人,也不能阻碍我的抗争!就这样,这道不用一滴油,却有着炸鸡脆皮的黄金咖喱烤翅出锅啦~” ”
食材明细
黄金咖喱烤翅的做法步骤
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1洗净鸡翅,最好用牙签戳点小洞,方便入味(当然也可以用刀背,牛排锤等等任何工具捶打鸡翅)尽情的蹂躏鸡翅吧!!
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用除了鸡蛋,淀粉和面包屑的所有调料腌制鸡翅,至少2小时,时间越长越入味哟3
准备好淀粉,蛋液和面包屑,下面我们就开始三步走啦~4
将腌好的鸡翅均匀沾一层淀粉5
第二步是裹蛋液6
第三步,最外面一层裹上面包屑7
最后的样子8
完成啦,是不是有一种已经出锅的感觉?tips:铺上一层油纸,可以防止掉渣哟,小编把放鸡翅的两行露出了架子,油纸只要穿过去就好了,下图更清楚~9
进烤箱啦10
烤箱预热200度5分钟后放入烤盘,烤制20分钟后拿出翻面,再烤5-10分钟。tips:大家一定要根据自己的烤箱在时间上做一些调整11
出锅啦!要强忍住口水摆盘拍照,不能吃的小编求安慰12
真的真的特别酥脆,还一点不油腻,咖喱的味道特别浓郁,喜欢咖喱味道的小伙伴们快来试试吧~13
来点番茄酱,啊~张嘴来一个
没有电烤箱的小盆友们也可以选择微波炉的烧烤功能哟这是斤胖胖自己运营的美食微信公众号(饮食学堂),感兴趣的朋友可以加一下,还有更多食谱频繁推送~更多菜谱:http://mp.weixin.qq.com/mp/getmasssendmsg?__biz=MzI1MzQ2NzczMg==#wechat_webview_type=1&wechat_redirect -使用的厨具:电烤箱