#信任之美#云朵木瓜燕麦糊

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“表面是入口即化、棉花糖般的云朵,里面是香甜浓稠的牛奶燕麦糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干,口感美妙,低脂健康美味。”

食材明细

主料
辅料

#信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤

  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:1
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    准备食材
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:2
    2
    把燕麦片放入牛奶中加热到很浓稠放温
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:3
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    木瓜切小块
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:4
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    蛋白加糖打发到湿性发泡
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:5
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    燕麦糊倒入碗中,放入蛋黄搅拌均匀
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:6
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    放入木瓜、葡萄干、蔓越莓
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:7
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    表面倒入打发好的蛋白抹平,放上一片木瓜装饰
  • #信任之美#云朵木瓜燕麦糊的做法步骤:8
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    烤箱预热,175度烤12分钟左右,表面上色
  • 燕麦糊要煮的浓稠一点,水果也可以换别的。 -使用的厨具:电烤箱
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