““东北的冬天及其寒冷，所以我们东北人一到冬天就爱吃炖菜！既防寒还好吃！今天我带给大家一道我们东北特色菜——东北乱炖！！！” ”
食材明细
东北乱炖的做法步骤
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1熟红烧肉
2
尖椒切成块
3
西红柿切成块
4
土豆切成块
5
把锅内倒适量油，把红烧肉和土豆里稍炒一会儿
6
倒入开水，盖上盖子多半小时左右
7
汤汁渐浓时放入西红柿和尖椒，盐少炖片刻放味精
8
出锅，开造（东北话，就是开吃的意思）
使用的厨具：电磁炉、炒锅
