““相信很多人都喜欢咖喱，不管在什么场合，它那浓郁的味道总会勾住你的味觉。用咖喱粉来腌制鸡翅，使它充分吸收香味，经平底锅一煎，咖喱的香味发挥到极致，很浓郁，相信你也会喜欢。” ”
食材明细
【上海】香煎咖喱鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，两面分别划两刀，沥干水分；
2
咖喱粉、料酒和盐混合；
3
加入鸡翅抓匀，腌制2小时以上入味；
4
锅内加入少许油，加热后放入鸡翅煎至两面金黄色。
1、鸡翅本身就会出油脂，所以尽量少放油。 -使用的厨具：平底锅
