[湘菜]-剁椒包菜拉皮

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201107/201107251320294.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”

食材明细

主料
辅料

[湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤

  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:1
    1
    拉皮用水洗净,切成宽条.包菜洗净撕成片用开水焯一下,捞出,沥干水分.鸡胸肉切条备用.锅倒油,油热后下剁椒,蒜茸,姜末爆香.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:2
    2
    下鸡肉炒至变色.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:3
    3
    倒入包菜炒熟.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:4
    4
    放入拉皮.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:5
    5
    倒入少许鸡汤.
  • [湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤:6
    6
    加豉油汁,陈醋,鸡精炒匀即可.
  • 所属分类: 热菜   家常菜   湘菜  

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