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食材明细
【天津】彩椒炒北极虾的做法步骤
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1北极甜虾解冻,剪去虾枪。
2
青红椒切菱形块,葱姜蒜切末待用。
3
用蚝油,水,淀粉,盐,醋,糖,料酒调成汁待用。
4
油七成热,下葱姜蒜爆香。
5
倒入北极虾翻炒片刻。
6
倒入青红椒断生。
7
把提前调好的汁倒入勾欠即可。
8
装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅