百叶卷肉

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  百叶一张，肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，少许清水拌匀抓捏上劲备用

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百叶一切为二备用

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将拌好的肉馅分成两份平摊在百叶上

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慢慢的卷起，要卷的紧点

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依次卷好备用

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上锅大火烧开蒸二十分钟即可出锅

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稍微放凉切段摆盘即可

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成品