#春食野菜香#榆钱窝窝头

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  榆钱摘瓣淘洗干净，控干水份

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准备杂粮原粮，玉米、黄豆、小米各200克

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打成粉

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取适量打好的杂粮

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加入适量控干水份的榆钱，加入少许盐

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泡打粉加适量清水溶化开，用溶化开的溶液活面

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活成可以团成一团又能散开的面团

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活好面团

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取一块，捏成窝窝头

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窝窝头捏好后炀15分钟

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开水上锅，蒸20分钟即可

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出锅了