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食材明细
彩色包子的做法步骤
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1南瓜、菠菜、紫甘蓝切块,放入俺女神杯加水榨汁

2
菠菜汁加入一部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
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南瓜汁加入部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
4
紫甘蓝汁加入部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
5
揉成面团,我另外揉了块白色的,让它们发孝1-2小时,期间准备包子馅
6
剥好虾仁切丁,玉米取粒,葱姜切沫,备好肉糜
7
锅内放油加入葱姜,将肉糜放入爆炒加少量料酒,少量生抽,盐
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加入虾仁,玉米粒,翻炒几下,加入鸡精,芝麻油,盛出冷却
9
面揉成长条
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将它们扭在一起
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切成大小等同的剂子,擀成圆形
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放入馅,捏成包子(我做的形状不太好看?)
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做好,蒸锅放冷水先不要着急蒸,包子再醒20分钟左右,之后再蒸20分钟左右,出炉开吃
使用的厨具:蒸锅