#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/15/2017051514948125528168250929.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“下雨天气转冷冻....闷得不行,无聊就做了个蛋糕。一直想试试这样的萌系,告诉朋友大叔也是能卖萌的。做好后感觉还是不错的!粉色系很亮眼很有少女的感觉呵呵.......”

食材明细

主料

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    提前烤制好一个戚风蛋糕
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    戚风蛋糕切成两片或三片,按照你的喜欢决定。在上面挖个小坑足够放入娃娃即可
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    淡奶油加入细砂糖打发至轻微纹路即可使用,打发好后我们取一些用于点缀做泡沫使用。大概搅拌勺6勺即可,装入裱花袋绑紧放入冰箱冷藏备用。​剩下的我们倒入果粉再次稍微打搅下让果粉溶解均匀即可,不要过度打发。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    挤一些白色奶油在戚风层中抹平,并放上桑葚【按照自己喜欢的水果更换】再抹些奶油盖上蛋糕片
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    挤压点奶油在小坑中放入芭比娃娃,把娃娃的手和头稍微抬高点。并在蛋糕胚的上面,周围抹上薄薄的一层奶油。用于挤压时比较容易附着
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    再来就是把粉色系的奶油装入裱花袋,开始不规则的划挤​【可以根据自己喜欢使用色素或和我一样使用果粉,加入果粉的好处就是吃的时候奶油有果味。会使你的蛋糕更有味道】
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    最后就是从冰箱拿出白色奶油挤压在上面点缀作为泡泡​
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法步骤:8
    8
    那么一个泡泡浴的芭比蛋糕就完成了
  • 可以根据自己喜欢使用色素或和我一样使用果粉,加入果粉的好处就是吃的时候奶油有果味。会使你的蛋糕更有味道 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新   宴客菜   学生  

    你可能还喜欢