鸡块茶树菇

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  茶树菇剪去根部，再根据茶树菇长短剪成三段或两段，先冲洗二遍，再加水浸泡。

2

热锅凉油，油要多些下入葱姜蒜、青辣椒，炸出香味。

3

下入鸡块翻炒2分钟右右，加入料酒1大勺。

4

加入1勺老抽炒至上色。

5

放入茶树菇，加入冰糖2块

6

适量的盐，炖至汤浓，收汁。

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小二，再来碗米饭???