““紫玫瑰花语:成熟的爱、你的幸福比我的重要。紫色玫瑰代表成熟的爱,当你的男友向你奉上紫色玫瑰,就表示他想与你共同演绎与童话似的故事--王子和公主历尽磨难终于喜结良缘;紫色玫瑰代表你的幸福比我的重要,如果有个男人要送你紫色玫瑰的时候你不要拒绝,因为那个人是可以陪你一生的人。” ”
食材明细
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫色玫瑰的做法步骤
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1黄油隔水融化加入糖粉打发
2
分三次加入蛋黄打发均匀3
加入蒸熟的紫薯过筛4
打发均匀5
低粉个奶粉混合筛入6
揉成面团7
用擀面杖擀成薄面,用自己想要玫瑰大小的圆形模具刻出圆形8
如图依次叠起来9
由下往上卷起来10
从中间切开11
放入预热烤箱180度35分钟(根据自己烤箱温度来定),终于拍出来是紫色了12
中途盖上锡纸以免颜色过重13
成品14
成品
此款玫瑰饼干烤的时候稍微长一些,因为卷起来中间比较厚,所以看自己平时烤的时间在加大概多一半的时间。 -使用的厨具:电烤箱