香辣小龙虾

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  清理好放入盆内有盐水寖泡，中途换几次清水

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捞入盘中待用

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锅里加入适量菜油，待到油温高时下入龙虾翻炒，变色时放入料酒，大蒜干花椒，干辣椒，十三香，豆瓣酱，盖上盖子

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水分干时就差不多熟了，下入尖椒，盐，葱节

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翻炒至辣椒熟

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起锅装盘

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香烹peng