猪肉汤团 汤圆

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““小时候江苏的味道，自己动手做起来，神似” ”

食材明细

主料
辅料

猪肉汤团 汤圆的做法步骤

  • 猪肉汤团 汤圆的做法步骤：1
    1
    水磨糯米粉300g，加热水搅拌，用手揉匀
  • 猪肉汤团 汤圆的做法步骤：2
    2
    猪肉用料理机搅拌成肉泥，加入盐 味精 耗油 鸡蛋 油 白糖 顺时针搅上劲搅拌均匀
  • 猪肉汤团 汤圆的做法步骤：3
    3
    开始包汤团了，个人喜欢大的，三个就能吃饱，大小自己看着办包吧
  • 猪肉汤团 汤圆的做法步骤：4
    4
    最后烧开水，放入汤团，煮开加水煮开加水煮开，三遍后浮起来即可出锅啦
    • 在肉馅里面一定要加食用油哦，这样煮出来的汤团里面才会流汤汁哦 -使用的厨具：煮锅
    所属分类： 小吃   家常菜   苏菜   元宵节  

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