零失败十分钟做蛋挞

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  准备好原料，蛋挞皮要先解冻，不然不好分离

2

打两个鸡蛋在一个干净的盆子里，盆子不能有任何液体哦

3

把鸡蛋搅拌开，倒入牛奶，把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀

4

倒入淡奶油搅拌均匀

5

倒入适量的炼乳，喜欢甜的可以多加，或者再额外加一点白糖

6

把做好的蛋挞液放进蛋挞皮，倒进七八分满即可，烤的时候中间会膨胀，太多就会流出去了

7

烤箱提前预热，放进烤箱，上下火，150度二十分钟

8

烤制中，上面有黑点是很正常的哦，不是烤糊了，是烤出来了焦糖，吃起来更甜呢。烤完之后蛋挞中心还是会膨胀，可以先不取出，等回缩了再拿出来。

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成品