“”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
-
1把所有菜洗干净,切块准备
2
准备海底捞麻辣香锅底料3
水烧开,放入除了牛肉,海鲜以外的所有菜,烫熟。(不容易熟的先放,快熟的后放)4
最后放入虾和鱿鱼(牛肉不用煮)5
把所有煮熟的菜沥水放盘子里准备。锅里热油,放入姜蒜6
倒入牛肉翻炒7
海底捞麻辣香锅底料里面有两小袋底料和一袋辣椒,我用了1袋底料和半袋辣椒,喜欢重口味的也可以全放进去。最后把沥干的所有菜倒入翻炒,因为提前煮过只要炒均匀就可以出锅了8
我为了应景还是找了口锅,麻辣香锅放在锅里吃更有味道嘛。男朋友说很好吃,比外面卖的还要好吃喔,关键是想吃什么都可以往里面加,干净卫生还便宜呢。
使用的厨具:不粘锅