““每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算是很切合吧~~ 口味：鲜、香、辣营养：钙铁锌硒维生素，都很全！” ”
食材明细
独家爆料大头虾的做法步骤
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1鲜活大头虾半斤。
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去头洗净。
3
准备好配料（红、青椒各2只切碎、蒜切片）。
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锅入油1勺半，爆炒， 加黄酒2勺。
5
滴入生抽半勺。
6
五香粉少许。
7
加黑胡椒少许。
8
加入蒜片、青红椒等配料，爆炒一分钟。
9
关最小火再烧1分钟，让汤汁入味，即可。
