““苦瓜清火的,夏季吃的比较多。清炒,拌菜,做汤都好吃。这次做个烤箱菜吧吃着味道很不错。分享一下有喜欢的一起做起来。” ”
食材明细
奶酪焗苦瓜的做法步骤
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1刷子刷干净洗好备用
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切成段状3
用勺子挖去瓜釀4
挖好的苦瓜5
开水里边焯一下,捞出来控出水份6
肉馅放生抽糖盐所有的配料7
用力的搅拌感觉粘稠就可以8
灌进苦瓜里边,多放一点9
全部灌完的肉馅苦瓜10
在上边放奶酪11
放好备用,预热烤箱12
烤箱设置180度,上下火,25分钟,放中层烤制13
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1,苦瓜焯水减轻苦味2,放奶酪的苦瓜更香醇。 -使用的厨具:电烤箱、煮锅