烤茄子

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  准备好所有材料

2

用锡纸用住茄子放进烤箱上火195度下火210先烤制软身

3

在烤茄子的期间把蒜片和辣椒切碎，和葱花

4

油，盐，蒜蓉，辣椒混合在一起搅拌均匀

5

烤软的茄子去掉锡纸，把茄子切开，刷上油，再送进烤箱继续烤10分钟

6

加上调料，继续烤8分钟左右

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加上辣椒粉，继续烤8分钟左右

8

撒上葱花，再次刷上油继续烤2分钟即可

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成品图

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成品图

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