番茄丝瓜丁

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  1

  主辅料：丝瓜、西红柿、葱。

2

把丝瓜去皮、洗净、切丁。

3

西红柿切丁。

4

起锅热油，爆香葱花。

5

放入丝瓜丁。

6

煸炒均匀，加少许水煨制1分钟。

7

放入西红柿丁，翻炒均匀。

8

加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香，即可关火。

9

出锅装盘。