腌渍桃子果酱

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  1

  桃子用盐把毛撮干净，再用盐水泡一小时。

2

每个桃子都去皮。

3

先切片再切丝，再切成小丁。

4

放在盆子里用大量棉砂糖腌制。

5

盖上保鲜膜，在冰箱腌上一晚。

6

第二天放到小锅里煮，煮到自己喜欢的软硬程度和颗粒大小。放到玻璃瓶子里冷藏保存。

7

可以用来做早餐果酱，很棒呢。