凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
铜锣烧
1张图片
“
”
食材明细
主料
低粉
100g
鸡蛋
2只
红豆
200g
辅料
泡打粉
2g
糖
27g
红豆泥
80g(入糖)
牛奶
30g
盐
1.5g
蜂蜜
10ml(两茶匙)
油
适量
甜味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
铜锣烧的做法步骤
1
提前一晚泡发红豆,第二天先把红豆煮开,捞上来,再加水煮到开花,然后用长流水冲至锅里水清晰。最后上锅煮软。
2
收水后就把红豆压成泥
3
鸡蛋加糖打散
4
加入所以面皮的料,然后搅拌搅拌搅拌
5
小火煎,然后上锅煎啦等冒泡后就可以翻面啦
6
然后拿两片出来中间夹上红豆泥就可以吃啦
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
日本料理
你可能还喜欢
蛋包饭
创意寿司
烤秋刀鱼
寿司
牛油果饭卷
日本鸡亲子丹
日式红豆包
关东煮
手把手教你制作蛋包饭
日式鸡肉咖喱饭