五香鹌鹑蛋

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  鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋洗净，锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟

3

把煮熟的鹌鹑蛋壳敵碎，这样容易入味

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锅加放水，放入敲好的鹌鹑蛋，再放入老抽

5

放煮蛋料煮开

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放入盐

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再放糖煮开，然后改用小火焖煮约30分钟

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成品图