““剩饭,加个蛋,加一筷子橄榄菜,炒一炒就是一顿饭” ”
食材明细
橄榄菜蛋炒饭的做法步骤
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1大蒜切末,先切片
2
蒜片没变成末之前3
鸡蛋搅匀,蒜末,炒饭素(超市买的,方便面调料一样)备用,米饭放好橄榄菜备用4
锅烧热,放油烧热,下蛋液,用筷子搅成鸡蛋碎5
鸡蛋碎盛出备用6
锅内留少量油,小火下蒜末炒香7
下米饭,小火翻炒8
炒热炒透,中小火9
加入鸡蛋碎10
炒匀11
加入炒饭素12
加入炒饭素特写13
炒匀,炒透,米粒分开14
出锅15
装盘16
特写17
配上水果和朝族萝卜干咸菜
使用的厨具:炒锅