简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201109/201109051452029.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。”

食材明细

主料
辅料
配料

简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤

  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:1
    1
    将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:2
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    将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:3
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    锅中放入豆酱和水一起煮滚。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:4
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    放入蛤蜊,煮至开口。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:5
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    加入适量盐搅匀。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:6
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    关火后撒上葱段和辣椒丝即可。
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