““豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。” ”
食材明细
简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤
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1将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。
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将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。3
锅中放入豆酱和水一起煮滚。4
放入蛤蜊,煮至开口。5
加入适量盐搅匀。6
关火后撒上葱段和辣椒丝即可。““豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。” ”