荠荠菜煎饼

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  1

  速冻荠荠菜。

2

把葱、胡萝卜切碎。

3

把速冻荠荠菜解冻、切几刀，放入盆中，加入面粉。

4

加入调味料：盐、味精五香粉。

5

加水搅拌成流动的糊状。

6

热锅、放入少许油，倒入荠荠菜糊、将其摊平。

7

撒入葱末、胡萝卜末，中小火煎制。

8

煎制饼坯挺实了，翻面再煎。

9

煎制到饼坯饼坯熟透。

10

改刀切块即可食用。