让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201109/201109061532123.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“孩子还没有养成吃饭的习惯,虽然吃得不多,应换着花样给宝宝做饭,大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好味的食物,让宝宝爱上吃饭吧!宝宝营养全面,身体健康,妈妈开心!孩子更加健康的成长!”

食材明细

主料
辅料

让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤

  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸,捞出用榨汁机打成菠菜汁。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、紫甘蓝洗净,分别用榨汁机打成汁。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:7
    7
    擀成薄薄的长形面片。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:8
    8
    蔬菜面团分别擀成长形薄面片。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:9
    9
    将面片切去边角,分割成小条条的面片。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:10
    10
    每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:11
    11
    再将小面片一切为二。
  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面的做法步骤:12
    12
    用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。
  • 使用的厨具:其它、煮锅
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