特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥

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  准备好食材

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蛋黄在白酒里泡5分钟烤180度烤箱里3分钟，每个蛋黄一切两半（我买的蛋黄农家鸭蛋大我切开用）小的可以放整颗的。

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水皮包入油酥

4

然后擀成牛舌状醒15分钟

5

再次擀成牛舌状卷起来醒15分钟

6

包好后备用

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绿豆沙包入蛋黄

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包好后把绿豆蛋黄放入面皮包好收口

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然后刷蛋液撒上黑芝麻，烤箱预热180℃上下火烤30分钟上色即可

10

切开美美哒，味道棒棒滴！