““很普通的食材，家中都常备的黄瓜和胡萝卜，偶尔换个花样，用刨刀来切，切出的菜片薄的透明，分外香脆诱人。” ”
食材明细
红绿双脆的做法步骤
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1黄瓜洗净用刨刀慢慢刨成薄片。
2
刨好后的黄瓜片。
3
胡萝卜也刨成薄片。
4
入锅中焯一下。
5
锅中放适量油，入干红椒炸香。
6
将炸好的辣椒油倒入菜盘中。
7
加适量盐、白醋调匀食用。
